XVII JORNADA GASTRONOMICA JUEVES 29 DE MAYO, ESCUELA DE HOSTELERIA EL HENCHIDERO

Contertulios Virtuales de la Gastronomia, repuesto nuestro grupo de la ultima Jornada Gastronomica, celebrada el pasado mes de abril en Casa Caro de Cartaojal, y aproximandose el final de esta temporada 2013/2014, Acometemos visita, al Germen, Horno y cuna  de los profesionales del mundo de la hosteleria a nivel local y comarcal, para ello y adelantando un dia la celebracion de las tradicionales Jornadas Mensuales, toca ahora comprobar In Situ, las especialidades culinarias que La Escuela de Hosteleria "El Henchidero" tiene previsto servir a nuestro selecto grupo.

Para quienes no conozcan de la existencia de esta escuela, les indicamos que la misma depende del IES, Pedro Espinosa, y este centro lleva impartiendo desde hace varios años, a aquellos alumnos seleccionados, disciplinas en las distintas ramas de la hosteleria, para que estos puedan desarrollar una carrera llena de logros y exitos a futuro, bien en sus propios establecimientos, bien en los mejores restaurantes de nuestra provincia.

Dicho centro tiene previsto que sus alumnos, se formen de forma practica ante el publico, y para ello tiene fijado el servicio de Restaurante dos dias a la semana, Miercoles y Jueves, en los que el alumnado se forje de forma practica en el oficio de restaurador. 

En el siguiente enlace podreis comprobar, lo que los responsables de este centro tienen previsto agasajarnos.

Menú Escuela de Hosteleria El Henchidero.doc (28160)

Os indicamos tambien su direccion de Facebook www.facebook.com/henchidero